
2024年6月,在北京乔阳的乔伊市开设了一家新的牛奶茶店,上面有一个橙色标志,上面写着“ Lujiao Lane”。这个名字听起来很熟悉,但年轻人可能不记得了。它来自“红糖珍珠新鲜牛奶茶”,该牛奶茶在5小时后排成5个小时。今天的店员说,他已经开始去下午5点的一天,可以通过三到四百个订单获得外卖订单,但是醉酒顾客的评论是两极分化的 - 有些人认为“当时是相同的口味”,而其他人则说“红糖的味道很弱,就像更改了配方一样。”实际上,当他于2017年第一次进入大陆时,这很有趣 - 卢吉亚巷(Lujiao Lane)。第一家商店在上海开业,排队很长,购物中心已经盘旋了三遍。但是后来有一个马拉金托问题:有很多假商店! CCTV报道说,从2018年到2022年,全国有7,000多个假卢何奥小巷(Lujiao Pallesys)开业,100多家真正的商店已有打开。 Lujiaoxiang在团结上花费了超过1亿元,但真正的商店被淹没了。 Heytea和Naixue等新品牌借此机会崛起,没有人提到它们。今年,他突然进行了备受瞩目的回报,并在旅途中开设了30家商店,以及北京,深圳和西安等大城市的购物中心。新商店已经变得越来越小,拥有超过20平方米的小型商店型号,外卖订单很普遍。菜单主要集中在黑糖和泡泡奶茶上,但是添加了彩虹冰和新鲜煮熟的茶等新产品,价格在Ng 15至20元之间。他们还创建了“明星一日商店经理”,并邀请了演员魏Zixiang和Li Mingjun吸引受欢迎程度。开幕日很多人。但是,消费者没有购买许多声音。有人向Dianping抱怨:“这就像今天的稀释版本,但可以从三个层次中选择甜味,但是牛奶的香气i“更令人心碎的是塔亚武士军事村和夫人的老品牌也回来了。几个小时,但是现在它在返回后增加了3元,它仍然以68元开始。
为什么这些老品牌突然想回来?也许是因为市场现在太滚动了。 Bingcheng Mixue每杯的价格为8元,而Kudi咖啡的价格为每杯9.9元,低价的品牌保持价格。 Heytea和Naixue等中型品牌制造了一个非常成熟的供应链,新产品很快就会发布。牛奶茶道上的竞争非常激烈,老品牌希望通过依靠“感觉品牌“。但是问题在于,消费者现在更关心有效性和健康。卢吉亚克斯安格(Lujiaoxiang)的黑糖和珍珠牛奶具有很高的卡路里,而在陶生朱尼(Taoyuan Junli)村的炸面团棒和芝麻可能无法满足低卡路里的需求。
有趣的是,这些品牌几乎是彼此返回的任务。 Lujiao Lane找到了一个名人平台,Popeyes Fried Chicken发现Zhu Zhengting拍摄广告,并同时与“牛奶龙”签名。但是,网民的评论严重不同。有些人认为“感觉不值得”,而另一些人则说“这是一个很酷的大米”。随着塔尤文军事村的新商店降低了价格,芝麻蛋糕,炸面团和鸡蛋的价格从22元下降到18元,比街上的早餐要贵。
如今,年轻人更喜欢喝牛奶茶。在Lujiao Lane外卖的命令中,有40%的人的糖较少,这意味着他们有强烈的健康感。但是,他们的新产品,碎冰块,带有额外的糖浆,可能并不好。 Ladysi M在高端定位中幸存下来,但是在评论部分的某人说:“人均消费量现在很高,因此最好购买其他流行的互联网流行商店。”
市场环境发生了变化,老品牌以其情感流行并不容易。茶道现在正在争夺供应链和更改功能。 Lujiaoxiang以前被模仿者摧毁。现在,它想加入并扩展,但是如果特许经营商店可以统一口味仍然是一个问题。尽管陶尤尼村村增加了新的菜肴,但Odukan的主要餐厅仍然是早晨,这还不足以与舒适商店中的米饭和燕麦球竞争。
谈论未来?现在很难说。 Lujiao Alley开设了40多家商店,但它们与其顶峰不相同。隆多G新商店新商店是否生活? M夫人在高端定位中持续多长时间?这些品牌需要清楚地思考:它们是否真的升级了产品,或者只是通过“传递情感”来快速赚钱。尽管如此,消费者现在更加挑剔。如果您可以通过喝一杯牛奶茶来购买三杯Bingcheng Mixue,那么旧品牌需要表现出真正的技能。回到Sohu看看更多