
七月将再次来,太阳很热,热量充满了开花,这也是各种水果在市场上发射的季节。目前的水果不仅新鲜,甜美多汁,而且营养丰富。它们是保湿,冷却和增强食欲的绝佳选择。现在,我将带您去7月份可用的“箭头 - 季节果实”。他们吃得更健康! 1。尽管无花果是“糖面包”,但7月份它们的饮食纤维很高,某些地区的无花果曾经是老化的,一次是在市场上。无花果被称为“树糖面包”,柔软可口,无法控制,但是这种不可抗拒的美味也使许多人记得他们的血糖是否会爆炸。实际上,新鲜的无花果含有约16%至20%的无花果,这比芒果和瓜高,仅比香蕉小。血糖指数(GI)和血糖负荷(GL)也处于中等水平,这是前者60和后者大约为11。因此,如果您的血糖控制不佳,则应限制无花果的数量,尤其是无花果的干图(糖含量近50%)。每天吃1至2个尝试尝试。如果您真的想吃它,则可以将其用作食品替代品的一部分,并减少米饭和意大利面食等订书钉食物的使用来适度控制总糖摄入量。但是新鲜无花果的卡路里不是很高,每100克65 kcal,相当于猕猴桃果(61 kcal/100克),比香蕉(92 kcal/100克)小约1/3。无花果的营养优势也是独特的。首先,饮食纤维含量很高,达到3克/100克,在香蕉中几乎两次(1.2克/100克)和火龙(1.6克/100克)。在吃无花果时多喝水会产生极大的泻药作用。其次,无花果富含钾,高达212 mg/100 g,类似于香蕉钾补充剂(256 mg/100 g),并且可以发挥特定的ROLE在补充钾和降低血压时。另外,图和图2中的硒含量为0.67μg/100g,在某种程度上在果实的前面。硒具有较强的抗氧化特性,并富含多酚化合物,例如类黄酮,花青素等,使其成为一种很好的抗氧化剂果实。选择技能:扩展全文
选择IGO时,请尝试选择具有完整形状和深色的一种,以使水果具有较高的成熟和较高的抗氧化剂含量。还要注意完整的果皮,无味果的香气,轻捏柔软且具有弹性,并且茎不会掉落或腐烂,表明果实更深。
如果您购买了很多无花果,就无法完成,需要冷却冰箱,但不要清洁或不知所措。最好在不挤压的情况下保持平整,而储藏时间最好不迟于一周。
2。葡萄与果汁爆炸。
首选的深色补充花色苷
谁可以拒绝充满果汁的葡萄嘴E和肉?更重要的是,您令人眼花葡萄有很多类型的葡萄。如果您是甜或酸的,例如柔软或酥脆,那么您就有正确的选择。
UBAS是“小水囊”,水含量超过85%,某些类型为90%。尽管葡萄不太卡路里(45〜55 kcal/100g),但糖含量通常约为10%,而朱芬和粉红色的气味(例如糖含量)的糖含量可能超过12%。提醒每个人,因为它们很小,所以一次不要吃葡萄,以避免过多的血糖变化。
葡萄的剩余优势在于,它们的果皮和水果种子富含花青素和白藜芦醇。它们都具有强烈的抗氧化作用,但不幸的是他们不吃。想要获得这些抗氧化剂的朋友可以选择带有深色的深紫色和深红色类型,它们的肉体中相对较高的抗氧化剂含量。
选择提示:
选择葡萄时,请尝试选择一个新鲜的绿色皮带和新鲜的绿色小腿。请记住以一种酷的方式存储葡萄,这不仅可以改善甜味,还可以扩大存储时间。冷冻和保存也很好。剥去洗涤后的葡萄后,可以直接用冰冰球冷冻。在吃冰淇淋或在乳制品或其他水果中制作冰沙时,它们是缓解热量的绝佳选择。
3。蜂蜜中的糖李子
低糖,低卡路里,但甜
我还需要推荐蜜蜂李子。即使您不喜欢吃李子,蜜蜂也会给您留下深刻的印象。
果皮很薄,果实的颜色是蓝黄色和透明的,成熟的李子是彩色的蜂蜜和味道,这与我们年轻时吃的酸李子有所不同。此外,味道是细腻的,没有炉灶,水果核心很小,因此可食用的体验不应该太好。
资料来源:Zhenning Bencai Plum官方网站
金皮李子李子继承了李子家族的传统H湿度含量和低卡路里,水分含量超过90%,卡路里约为38 kcal/100克,糖含量约为8.2%[3]。李齐亚(Li Zijia)的血糖产生指数和血糖的负载分别为24〜32和2〜4,两者均在低水平上,对血糖非常友好。
李子不高的糖,而是如此甜,以至于水果含有很少的有机含量含量的原因。简而言之,这是“纯甜而不是酸”。对于那些害怕脂肪和糖控制的人来说,“低卡路里,高甜度”功能使其成为高质量的选择。
如果您想使味道更加清爽,则可以冷却并食用它以获得更高的甜味。但是最好不要一天吃太多,四到五个更好(100〜150克)。这不是因为传说“死者被埋在李子树下”,而是因为需要为其他水果留出一些空间。只要我们不咬李子核,Cyano核中的Genin化合物不会释放,它们不会使人体代谢以产生氢氰酸,从而导致中毒。
选择提示:
购买时,您可以从Guizhou中选择蜜蜂李子以获得更好的口味。带有高成熟的kulay蜂蜜的李子的皮肤非常薄且浅黄色,这是肉的颜色,里面有彩色的蜂蜜。抗氧化剂成分,例如李子色蜂蜜中带有红色皮肤的抗氧化剂。
4。瓜
水分含量超过92%,卡路里非常低
我的国家有许多不同的瓜和不同的种植区。人们对瓜的热爱有很长的历史。歌曲王朝的诗人Fan Chengda写下了“ Gan Gua”,使用句子“我永远不会放弃vermilion,我可以渴望”。
如今,瓜已经成为可以全年可以食用的水果。但是我仍然推荐7月的瓜(Yuito是用新疆制造的玉蘑菇),也有很多好处。首先,它含有超过92%的水分,几乎相当于饮用水,这使其成为渴求和补充标签日的绝佳选择。其次,即使它很美味,糖确实不高,但只有6%。卡路里也很低,小于30 kcal/100克。这不是减肥的人的水果选择吗?第三,瓜钾的含量通常很高,某些类型的钾含量可以达到200〜400 mg/100克[5-6];第四,瓜,尤其是玉蘑菇,具有强烈的香气,肉柔软而细腻,嘴里融化,这真的很美味。
选择提示:
购买瓜时,您应该注意光滑的果皮和清除网状网。其次,请注意重量重(手动压力),这意味着足够的水分和更高的新鲜度。如果香气丰富,触摸是弹性,以及拍照时的水和波浪感觉,它也可能会困惑。
5。皮肤
促进E消化,抗氧化剂和补充维生素C
黄色的皮肤是南部的常见果实。北方的朋友们在过去两年中使用了茶饮料。但是实际上,黄色的皮肤也很有营养。如果您有机会向南行驶,则可以尝试新鲜且高度成熟的黄色皮肤。
黄色皮肤含有许多有机酸。它是一种略带酸,甜,涩,味道略带辣的味道,也有轻微的松节油味。南方人喜欢黄色皮肤。一个非常重要的一点是,它的酸味可以刺激唾液分泌,改善消化并增强食欲。黄色皮肤中的ANG MGA植物化学也很丰富,例如类黄酮和多酚,以及生物碱,香豆素等,可以发挥抗菌和抗氧化作用。
黄色的皮肤也是一种水果,维生素C高和高钾。 35 mg/100克的维生素C含量与橙子相当,钾含量达到226 mg/100克S,这也有益于调节血压。
如果您不习惯新鲜的黄色皮肤的味道,则可以使用黄色的皮肤炖汤和烹饪。带有种子的黄色皮肤 - 而且鸡肉不仅可以消除粘合剂的气味,还可以减轻悲伤。高温消除了酸和涩味的味道后,它只会留下新鲜和美味。在这种精心设计的气候中,想要吃肉的朋友可以缩减它。
七月是一个快乐的季节,有很多美味的水果。我希望每个人都会尝试不同的新鲜水果,并继续更新他们的美味体验。
参考
[1] Yuexin。中国食品元素的中国标准版(第6版/第1卷)[M]。北京大学医学出版社,2018年。
[2]江温韦,李chuning。图2 [J],Heilongjiang Science的化学组成,药物效应和临床应用,2019年第6期,第12-15期。
[3] Wang Xiaohong。糖成分和“蜂蜜糖李子”的水果积累规则[D]。Guiyang:Guizhou University,2018年。
[4] Stacewicz-Sapuntzakis,M.,Bowen,P.E.,Hussain,E.A.,Damayanti-Wood,B.I.,Farnsworth,N。R.(2001)。化学成分和李子的潜在健康影响:功能性饮食?食品和营养科学的批判性评论,41(4),251–286。
[5] Li Chao,Chen Wei,Sun Yuping。根据营养成分和香气检查[J],食品科学,2025,46(13):253-219,全面检查厚皮肤瓜的质量[J]。
[6] Wei Ying,Kang Rui,Tang Zhuhua。在海南[J],中国食品与营养中的各种类型瓜的营养成分分析的比较,2023,7:36-42。回到Sohu看看更多